30 mai 2014

whisky et guiness : les incontournables !

incontournable en Irlande le whisky ! nous aons donc visité une distillerie/musée à Kilbeggan on aperçoit la roue à aube   alambic qui permet de distiller le whisky   cuve contenant la macération de malt pour obtenir du malt on fait germer une céréale ( orge  ( souvent ) blé, avoine, seigle ou maïs ( pour le bourbon américain principalement) le malt sert également pour la fabrication de la bière... orge mise à germer ( malterie boortmalt , que nous avons visité également ) la visite de la... [Lire la suite]
Posté par Lilirose63 à 11:51 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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